Charlotte Deleau est diététicienne depuis plus de 10 ans. Titulaire d’un bachelier en psychologie obtenu à l’ULB en 2010, elle a ensuite complété sa formation en diététique à la Haute École Lucia De Brouckère, où elle est diplômée depuis 2013. Soucieuse d’offrir un accompagnement adapté et bienveillant, elle a poursuivi sa spécialisation avec un certificat universitaire en troubles des conduites alimentaires de l’enfant et de l’adolescent, obtenu en 2021 à l’ULB (Erasme – HUDERF). Aujourd’hui, Charlotte Deleau consacre une part essentielle de sa pratique à la prise en charge des troubles des conduites alimentaires (TCA), en mettant au cœur de ses consultations l’écoute, le respect du parcours de chacun et une approche centrée sur la relation entre alimentation et bien-être psychologique.